Azmaya

Palette de riz Miyajima

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AzmayaLes cuillères de cuisson en bois Miyajima sont conçues pour cuire le riz sans en altérer le goût. Idéal pour cuisiner, préparer et servir les repas, c'est un outil indispensable pour tous les chefs qui préparent fréquemment des sushis et des plats de riz chauds. Chacun est fait à la main à partir d'Azusa (cerisier japonais), prisé pour sa légèreté, sa durabilité et sa résistance à la chaleur. Polie à la main pour une texture luxueusement lisse, la palette de riz est confortable à manipuler.
La pagaie de riz ("Shamoji" en japonais) est associée à l'île de Miyajima au Japon, où elle a été inventée. C'est maintenant un souvenir populaire et un symbole de l'île. Il est conçu pour tenir dans le couvercle du pot Azmaya Donabe.
MATÉRIAUX Bois
ORIGINE Hiroshima, Japon
SE SOUCIER Lavage à la main recommandé
CARACTÉRISTIQUES Cachet de l'artisan sur la poignée
DIMENSIONS 21 × 5,5 × 1 cm
CODE PRODUIT AZKM00001
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